阅见小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第85节(第1页)

最让周茵惊喜的是,竟然发了五斤羊肉!

才看到这块羊肉,周茵就盘算着怎么吃才好呢?

对她来说过大年就意味着做好吃的,不过过年的各种祭拜的习俗还是得做的。

祭拜需要用的贡品什么的也都在搬新家的时候全都准备好了,因为搬新家进来的时候就已经祭拜过一次了。

那时候就顺便把这些香钱纸火都准备好了。

至于吃的,周茵想来想去,这大冷天的,做了饭菜不一会儿就冷了,年三十嘛,年夜饭都喜欢边吃边聊,耗时比较久,中途去热菜也麻烦。

不如就吃火锅算了,这样一家人围着一个热气腾腾的火锅,饭菜一直都是热乎的,那块羊肉也有了用武之地。

孩子们从来没有吃过火锅这玩意儿呢,听周茵描述着就纷纷点头同意了。

因着过年都要祭拜祖宗,条件好一点的人家杀公鸡也是有的,周茵想着今年是新家的第一年,也搞的隆重一点,就跟马大娘换了一只公鸡来。

这只公鸡马大娘都养了一年多了,肉质肯定很紧实,经得起炖煮,到时候就拿一部分出来熬了汤当做火锅的锅底。

她准备弄两个口味的火锅汤底,一个鸡汤的,一个麻辣的,当然了这时候肯定没有牛油,牛油锅底肯定是没法做了,不过在老火鸡汤里加上辣椒、花椒、这些调味料,也能做成不错的麻辣锅底的。

顾青林听到自己媳妇想吃火锅,也没啥异议,不过他得带着景凯去弄祭拜祖先、供后土等等这些仪式。

虽然现在外面风声鹤唳,提倡破四旧,但是现在过大年,多多少少也松散了一些,农村人怎么说也还是会稍微走走这些传统的。

于是准备食材的事情,就交给周茵了。

她先把猪肉剁的细细的,然后加上生粉、盐巴、胡椒粉、酱油等调味料以及一点点白酒,然后顺着一个方向使劲搅,等到肉馅儿被搅出了劲道,再揉成一个个的丸子。

她可怀念后世那种q弹的牛肉丸了,不过现在耕牛可是非常重要的生产工具,吃牛肉那是不可能的事情。

能有五斤羊肉已,已经非常不错了,刚好这块肉又是比较嫩的后腿肉,肥瘦相间,等会拿来片了,晚上涮羊肉片吃。

还有前两天买回来的莲藕,芋头,土豆等等都是非常适合涮火锅的食材。

冬天地里种的豌豆苗也长的肥嫩肥嫩的,掐一把回来,到时候在滚烫的锅底里涮一涮,又好吃又解腻。

周茵去地里掐豌豆苗的时候,顺便拔了好大一把香菜(芫荽),这香菜爱的人对它上瘾,不爱的人称他为一生之敌,比折耳根还要人命。

周茵就属于爱它的人。

忙忙碌碌的,总算到了下午开饭时刻。

孩子们早就迫不及待的在桌子边等着了,顾青林把两张桌子拼接到一起,在上面摆上两个炭盆,方便煮两个不同口味的锅底。

桌子上林林总总的摆上了食材,又是肉,又是菜,还有孩子们最爱的橘子汽水。

火锅蘸料就是用的葱姜蒜加上酱油辣椒然后再用热油淋下去,闻起来香的很。

等顾青林把所有该祭拜的都弄完后,孩子们一个接一个给家里八仙桌上供奉着的各路神仙祖宗磕了头,一家人就整整齐齐的坐下来,准备开吃了。

鸡汤的香味早就四溢而出,打开锅盖,腾腾的热气往上冒,锅里咕噜咕噜的冒着泡泡。

双胞胎夸张的闭起眼睛深呼吸几口“这鸡汤真的好香啊,香味都飘出去了,好可惜!”

“唔~哥哥那快点把盖子盖起来呀!”小迪一脸认真的看着三娃交代道。

周茵忍俊不禁“放心啦,香味是散不完的,咱们吃肉喝汤更香。”

这鸡汤炖的实在是太入味了,周茵忍不住先了一晚烫,景玉也跟着喝了点,至于男孩子们,那是不可能喝汤的。

早就开始吃上锅底里的肉了,把熟了的鸡肉捞起来,就开始涮其他的食材了。

羊肉片切的非常薄,周茵指导着孩子们,在心里默念十秒就捞起来,看看要是全变了颜色就能吃了。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

锦衣卫指挥使的小厨娘  全能警察  我成了爱豆对家的隐婚小娇妻  摄政王的白月光她重生了  和死对头一起穿进玛丽苏文后  论皇后的养成  偷你点阳气怎么啦!  当炮灰拥有了读心术后  黑科技孵化系统  每天都在觊觎学生会长的美色  天生命犯Alpha[重生]  大小姐今天怎么不高兴  逼良为王  狂婿当道  修真之上仙  师妹靠唢呐横行修真界  颜控日记  小师妹每天都要喷火  快穿之我给气运之子送温暖  影帝总说他是直的[娱乐圈]  

热门小说推荐
你这么渣,我选忠犬弟弟不香吗?

你这么渣,我选忠犬弟弟不香吗?

关于你这么渣,我选忠犬弟弟不香吗?(病娇偏执,斯文败类(反)心机腹黑年下忠心狼狗(男主)白切黑女主)顾思叶嫁给了海市最完美的男人,所有人都羡慕嫉妒她。可只有她知道,萧天择对她毫无感情,只将她当成生育机器。最终,她不甘屈辱,逃离了他的魔掌。可是当她真的离开后,萧天择却又疯魔一般,全世界寻她。不成想,她早已另有良配。他癫狂的将她抵在墙上,赤红着眼你只能是我的,即便是死。萧总,请别这样,我早就不爱你了。顾思叶冷漠的推开他,...

快穿:每天都努力跟夫郎重归于好

快穿:每天都努力跟夫郎重归于好

关于快穿每天都努力跟夫郎重归于好作为连续七个世界获得s级评分的优秀位面攻略者,秦暮晓意外接到了一个新任务,主线不再是攻略,而是修补位面,挽回被攻略对象的心?上一个攻略者自认为攻略完成就提前结束任务,导致了攻略对象认为自己被抛弃,攻略值也在直线下降,秦姐,这个烂摊子只有你能收拾啊!只有她能收拾?她只擅攻略,不擅长破镜重圆啊!秦暮晓表示头很大,但是为了升职加薪,只能硬着头皮上了。可她低估了那些被攻略后惨遭抛弃的男人们,她...

孤星少年:破法创世,神皇传奇

孤星少年:破法创世,神皇传奇

关于孤星少年破法创世,神皇传奇乱世降临,诸神隐匿,人间陷入无尽纷争。在这弱肉强食的时代,少年王鸿,如孤星降世,誓要打破命运的枷锁。他以坚韧不拔之志,踏上修真之路,以无畏之姿,挑战世间法则。引苍穹之力,启厚土之威,融合血脉之力,掌握真武之道,扭转乾坤,主宰命运。他虽身怀大爱,却亦行大魔之事,为救赎世间,不惜戮杀无数。身边美人环绕,他却只钟情于一人,坚守生死不渝的承诺。神龙为伴,异兽相随,他手握神秘玉片,修炼玄奥功法,成为不朽传奇...

异能学校之遇上恋爱脑大佬

异能学校之遇上恋爱脑大佬

关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...

夫人死心后侯爷长嘴了

夫人死心后侯爷长嘴了

成亲三年多,乔嫚终于醒悟,她和这个冰块一样的丈夫注定做不了恩爱夫妻既如此,她也不要自苦人生苦短,她也有自己的父母手足要顾,没必要为了个男人罔顾所有。宁祈对盲婚哑嫁的妻子非常满意,娇媚无双,善于持家,对他更是体贴备至,事事上心。可忽然有一天,妻子变了,不对他撒娇了,不冲他甜甜地笑了,也不给他做点心送吃食了。男人心里暗暗反省了许久,身边人无意的一句,难道夫人变心了?男人????!!!!哪个...

直播:一首舞女泪,唱懵呆小妹

直播:一首舞女泪,唱懵呆小妹

江云意外获得直播签到系统,只要直播就能获得签到奖励!为了混直播时长领取系统奖励,他选择跟其他主播连麦。连麦第一人就是大主播呆小妹。呆小妹你有什么才艺?江云我会唱歌。呆小妹唱一个听听。江云一步踏错终身错,下海伴舞为了生活。舞女也是人,心中的痛苦向谁说。为了生活的逼迫,颗颗泪水往肚吞落。难道这是命...

每日热搜小说推荐