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张妈于是做起了菜。忙碌了起来。
而主厨就在旁边看着她做菜。
依然是那样的过程,把油倒进油锅里烧热,最后把菜倒进去,还是有熊熊大火从油锅里冒出来。
主厨已经看到过很多次这种情景了,所以没有那样害怕了。
想着自己也要什么时候去尝试一下。
看着张妈拿着勺子,不断往锅里放着佐料。
以及一边翻炒着锅里,一边不断往里面加入新的食材到里面。
这种熟练的程度,还真的不是一般的人可以做得到的。
“张妈,我不知道自己什么时候也才能像你这样。”主厨在一边说道。
“像我这样?干什么?”张妈一边翻炒着锅里的菜一边回过头来问道。
“像你这样熟练啊。我都还不会做中国的炒菜,所以很想如果有一天像你这样就好了。”主厨一脸羡慕地说道。
“哦,你想学吗?”张妈问道。
“挺想学的。”主厨不好意思地答道。
“那你过来吧,我来教你。”张妈说道。
“真的吗?真的可以?”主厨有些不敢相信。
“嗯,是真的,你过来拿着铲子,先试试吧。”张妈大声说道。
“好吧。”主厨于是大胆地走了过去,准备尝试。
张妈笑着把锅铲交到了他的手里。
大概是出于同样是做菜的吧,主厨拿着锅铲感觉还是挺得心应手的。
拿着锅铲铲着锅里的菜,不断地像张妈那样进行翻炒。
“怎么样?”张妈在一边问道。
“嗯,挺不错的,没有想像的那样难。”主厨回答道。
“当然了,本来就不应该很难才对,你也是厨师,我觉得天下的厨师应该都是一个样子的吧。”张妈说道。
“嗯,我也觉得,中西应该融会贯通才好。”主厨说道。
“是啊,是啊,我也这样想的。”张妈在一边笑着说道。
看着主厨还不算太生疏的动作,张妈露出了笑容。
“主厨,那我以后教会你做中国菜了,你可要替我分担一些哦。”张妈笑着说道。
“分担,一定替你分担。”主厨说道。
张妈于是就又高兴了起来。
“不过我觉得你真是辛苦啊,为什么做了常子夜和沧澜的饭菜以后,还要做下人们的饭菜啊?“主厨问道。
“这也没有什么,本当如此,下人们难道不需要吃饭了?只是必须等到主人吃过以后才吃,而且下人们的饭菜当然和主人的饭菜有些区别。”张妈解释道。
“也是啊,我看常子夜的别墅里下人可真不少,给这些下人做饭,再怎么也要做一大锅了吧?”主厨问道。
“差不多吧,不过一大锅有些夸张,虽然是下人,可是吃得也是很多的,因为大多是体力活,家里那些男的下人,就更不用说了。”张妈说道。
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