手机浏览器扫描二维码访问
第95章 鸡肉抄手（第1页）
鸡肉抄手是一款起源于合川的小吃，制作原料主要有鸡肉等材料。鸡肉抄手已有八十年的历史，深得群众厚爱。
鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻，令食客赞不绝口。
重庆市官方一九九九年将其命名为
“重庆名特风味小吃”。二零零一年被国内贸易局授予
“鸡肉抄手中国名点”称号，在第三、四、五届中国美食节中均获得
“名小吃”称号。制作它的时候，首先要在鸡肉内加一块小的生姜，这样一起剁碎的味道才更好，切块的时候切小块儿更容易剁碎，（若家中有绞肉机，就更方便了）。
其实手工剁碎的比绞肉机剁碎的味道会好一些，肉的分量不是很多，所以剁碎也花不了多久时间。
后面加入料酒再加入一个鸡蛋，这样肉质会更滑嫩。而后加入调料：鸡精、盐巴、耗油、香油，适当的可以加一定生抽。
可以调色、调味，白胡椒粉一点点提味，也可根据你自己喜欢的味道来做。
准备一小把切碎的葱花，加入到肉馅里面，搅拌均匀，葱花的份量根据个人喜好，喜欢的可以多来一点，不喜欢的就少一点。
后面就开始包了，准备好抄手皮，中间包一块肉馅，因为要对折，所以要在对折的一方粘上一点儿肉或一点儿水，后面就直接斜角对斜角的折过来。
然后用中指把馅儿的位置往自己面前抵触过来，在左上角也粘一点儿肉或水也可以，最后把另外一头粘上去就好了。
开水下锅，中间翻动一下，直到漂浮起来再煮一分钟左右就差不多能吃了。
可以多包一些，冻在冰箱里，想吃时解冻即可，这个单品随时都可以吃，可以煮好以后自己调味，既可以当主食，也可以当一道小吃，煎、炸、蒸都可以，这是一道非常不错的单品！
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
红尘浊仙 精灵女皇的物语 特警二班 爱上不同世界的他 缘分来辣！ 龙渊帝影 开局相亲小姨闺蜜，她给的太多了 红尘迷途 嫡女多娇，须尽欢 古硒能源之地球篇 新时代教育的隆中对 神卫传 让你当狱卒，你把皇帝羁押了？ 神医侠侣帝尊哪里逃 五龙同朝：朕只想战死边关 三月归雁 契约婚姻：豪门老公太温柔 櫆弒衷年 我的巾帼营 灵龙雷雨
你这么渣，我选忠犬弟弟不香吗？
关于你这么渣，我选忠犬弟弟不香吗？（病娇偏执，斯文败类（反）心机腹黑年下忠心狼狗（男主）白切黑女主）顾思叶嫁给了海市最完美的男人，所有人都羡慕嫉妒她。可只有她知道，萧天择对她毫无感情，只将她当成生育机器。最终，她不甘屈辱，逃离了他的魔掌。可是当她真的离开后，萧天择却又疯魔一般，全世界寻她。不成想，她早已另有良配。他癫狂的将她抵在墙上，赤红着眼你只能是我的，即便是死。萧总，请别这样，我早就不爱你了。顾思叶冷漠的推开他，...
星穹铁道：虚无开局否认一切
（崩坏星穹铁道同人）从冰雪中复苏的亚历克斯成为了当地人民口中的奇迹之子。亚历克斯本跟着虚无星神IX一起终日摆烂成为摆烂星人然而一不小心就成了可可利亚的弟弟布洛妮娅和希儿的舅舅卡芙卡的灵魂伴侣还被欢愉星神阿哈盯上了。那只能努力下了。努力了几年当星穹列车来到贝洛伯格开拓时亚历克斯站在那永冬的丰碑前说道欢迎来到永恒的国度贝洛伯格。开拓者你是威胁永恒的变数！可可利亚星在黎明到来前...
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...
健身教练！
关于健身教练！都市职场姐弟恋不要轻易相信那些漂亮的女人，她们会用性感的伪装将你拉入无尽深渊...
林家有女整治家风
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁，那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街，得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母，心思深沉祖父，独木难支的后娘，软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐，下有两个后娘生的弟妹，更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精，真真是极品凑了一堆。从此...
大明读书人，怎么会逆儒？
关于大明读书人，怎么会逆儒？王守敬长大后才懂得，条件差家教好的孩子，人生不会有出路。他穿越至大明，决定重新走出一条属于自己的道路。朝廷重农抑商？王守敬赚取金山银山，助永乐大帝登基。朝廷禁海，民间片板不得下海？王守敬鼓动沿海走私，朱棣成了最大的走私头目。官僚豪绅兼并土地，皇室子弟繁衍众多？王守敬打造海外大农场，掠夺全世界。读书。是为了不被束缚，踏破陈规。朱棣朕的国库充盈，志恒怎么就不贪了呢？朱高炽小贪为己，大贪为国...