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第112章 胡椒猪肚汤(第3页)

加入适量的盐和味精,再次煮开后,关火。

林心悦将煮好的胡椒猪肚汤盛入大碗中,白色的汤汁中浮动着金黄色的猪肚条。

汤色浓郁,香气诱人。汤面上点缀着几片葱花也很符合她的口味。

林心悦留出自己明天的份量之后,把Abby的那份汤收进空间。

不得不说,空间真是太方便了。

她再也不用担心做饭的顺序问题。

以前总是会顾及每道菜的烹饪时间,怕有些菜先炒出来放太久会冷掉,或者失去锅气。

因此在做很多道菜的时候必须合理安排,堪称时间管理大师。

虽然对她来说不是问题,也会节省时间。

但是嘛,有时候林心悦并不想那么紧张。

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比如今天,她就可以慢悠悠地先后烹饪两道菜。

雪梨银耳红枣莲子汤,这个名字听起来就很是滋补。

林心悦取出一个雪梨,仔细地将雪梨去皮,然后切成小块。

在她的巧手之下,每一刀都切得整齐而均匀。

接着,她拿出一朵银耳,放在清水中泡发。

银耳在水中慢慢舒展,变得晶莹剔透。

林心悦将泡发好的银耳撕成小朵,柔软的银耳在她的指间轻轻翻动。

再取出莲子和红枣,仔细地洗净,红枣的甜香和莲子的清香相互交织,形成了一股独特的香气。

林心悦将所有准备好的食材放入一个大锅中,再加入适量的冰糖。

她加了足量的清水,大约是所有食材的两到三倍。

点燃炉火,大火煮开后,转小火慢慢炖煮。

随着时间的推移,锅中的食材在水中翻滚,雪梨的甜香、银耳的润泽、红枣的浓郁和莲子的清香逐渐融合在一起。

这也就是在别墅,如果还在林心悦的小公寓,

恐怕邻居们又要被勾得睡不着觉了。

银耳莲子汤也需要熬煮一会儿。

于是乎,又来到了林心悦的娱乐时间。

只是这次,她没心情打游戏了,选择刷小蓝书。

一个小时后,揭开锅盖,只见汤汁晶莹剔透,十分诱人。

金黄色的汤汁映衬着白色的银耳,枣子鲜红、莲子翠绿,雪梨块也显得莹润可爱。

——

(感谢派蒙小帕鲁的啵啵奶茶,香菜折耳根一口炫和是霖霖子呀的为爱发电!)

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