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最终在工作人员的介绍下,黄星熠选择了两台进口的品牌,自吸10米,扬程38米,每小时96立方的流量,每台重28公斤。
美中不足的是油箱太小,他家十二亩塘要是换水,两台同时用,保证在不坏的前提下,估计得抽一整天才能把水给换了。一整天作业,这油箱的油顶不住呀。
工作人员似乎看出了黄星熠的心思,连忙问道:“先生是不是觉得这油箱太小,怕影响到作业?我们这款是抽水机,最初的设计方案就是配了一个大油箱,但怕油满的情况一个人作业的时候抬不动。
如果你需要,我们可以改回来,那个油箱可装35升油。应该能满足你的作业需求了。要是实在不行,你只能是中途拉出去加油,或者你拿到买散装油的证明。”
果然会做生意的就是与众不同,就冲这服务水平为客户着想,黄星熠都必须得买两台用一用,而且还是大油箱的。这种抬不动,可以固定在一个位置安装一个起落架,手动的就行,又花不了几个钱。
黄星熠在市里忙活了一整天,把所有的东西都配齐了,连起落架都配了一个。
今天共花了将近7000块钱。这一个多月卖石螺攒下来的钱又快见底了。
11月10日,宜开张,诸事大吉,吉时:早上8:18分。
今天是开张大吉的好日子,黄星熠和爸妈一早就来到了店铺。黄星熠还特意穿上了前两天刚买的新衣服,人显得特别的精神,妥妥的一个大帅哥。父母同样换上了新衣裳!
到店铺的时候还没到7:30,老妈赵晓兰迅速地在店铺面前摆好案桌,放上贡品敬天地,保佑他们家开业大吉!
8:18吉时到,赵晓兰和黄伟杰同时扯下盖住门店名称的红布!小石村螺蛳粉几个大字,赫然露在众人面前。
县里面不能放鞭炮,所以开张仪式很简单,没有鞭炮声也没有舞狮子,就一个简简单单的揭牌仪式,就算开张了!
赵晓兰准备了许多糖果和香烟,虽然都不是什么名牌货,但有总好过没有。邻里过来道贺,就回礼一些糖果和香烟。这些都是人情世故,是必不可少的!
黄欣怡想得比他们还多,他的小挎包里,还装着一些红包,里面的钱有300,500的,甚至1000,2000的都有。
正所谓阎王好见小鬼难缠,为了防止麻烦,有时候有一些人情世故,总是要做的,正所谓有钱能使鬼推磨!有备无患,防患于未然。
仪式结束了,赵晓兰和黄伟杰就显得有点紧张了,因为接下来就是考验他们的时候到了,做得好不好吃,客户满不满意都很重要。
在味道这方面,黄星熠一点都不担心,只是父母第一次做老板,才显得有点局促不安,对未来不确定性感到担忧罢了。一旦他们的店生意火起来,这些都不是问题。
黄星熠猜测,都不用一个星期,老妈的螺蛳粉绝对在这个片区打响名头!
“爸妈,你们如果紧张,不如现在就找点事做,先准备中餐的食物,比如说泡好那些米粉,准备好各种调料,各种小菜先切好放到相应的位置,这样你们就不会紧张了。”黄星熠给父母提了些意见。
忙起厨房的话,两人就显得轻松愉快多了,炮制螺蛳粉的米粉,这个就要赵晓兰自己做了,这也是很关键的一门技艺。
黄伟杰就负责处理那些小菜,比如酸笋,酸萝卜,辣椒,香菜,葱花等等这一系列的东西。
黄星熠也没闲着,把一些饮料和啤酒放到冰箱里面冷藏,让喜欢喝冰冻饮料的人有选择。
忙忙碌碌时间就来到了中午11:30,工厂的工人,没课的学生,开始陆陆续续出来找吃的。
“咦,什么时候这里变成了螺蛳粉店?我记得以前是做快餐的。”一个娇小的女生惊奇地说道。
“要不我们进去尝尝,试试这家的味道,反正周边的我们都吃过了,的确没几家做得特别有味道的。”旁边的男生提出建议。
黄星熠一看就知道是一对情侣,现在的大学生谈恋爱,已经是很普遍的事,回想自己4年的大学时间,真的错失了很多美好时光。
不过有得有失,就因为自己在感情方面木讷了点,才造就了他专业上的成就。现在也不差,喜欢自己的女孩等到了自己,同样的自己也深爱着这个女孩!
这对小情侣最终还是选择进来尝一尝螺蛳粉的味道,他们也成了小石村螺蛳粉店的第一位客人。
黄星熠拿出手机偷偷把这一刻记录了下来,如果以后有机会,可以做成一个纪念品,送给这对小情侣,让他们怀念学生时代的美好生活。
终于来客人了,赵晓兰显得很激动,不过一点都不影响她的厨艺,照样正常发挥。
上午准备得比较充分,所以两碗螺蛳粉很快就被她做好。黄伟杰干脆利索地端到了这对小情侣的面前。
“两位同学,旁边有酸笋,酸萝卜,辣椒,香菜等很多小菜,你们需要自己添加,但是请不要浪费。”黄伟杰温馨地提示。
那娇小的女生显然是好这一口的,端着她那碗粉就到放小菜的桌子前面,酸笋酸萝卜还有香菜都舀了一些。
那位男生应该是饿了,坐下来就迫不及待地尝了一口,这一吃就停不下了。
女生见到他这副吃相没好气地瞪了他一眼,轻声地说道:“吃慢点,注意一下形象好不好。”
男生把粉吞了下去,也轻声地说道:“静静,这螺蛳粉太好吃了,你也快尝尝。”
男生说完,要大口大口地嗦着粉,一碗粉几分钟就被他吃完了,还一副意犹未尽的样子。但摸摸肚子,实在吃不下去了,他点的是三两的粉,可这份量一点都不止。
他们哪里想得到,赵晓兰定的三两粉可不是湿的三两粉。而是干米粉的三两,被水泡开了五两重都不止。
小石村螺蛳粉店主打的就是一个实诚,童叟无欺!他们不但要考虑学生至少能吃饱,也考虑到工厂工人的辛苦,三两粉也能让他们饱餐一顿,再好好工作!
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