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第48章(第1页)

可现在……这摆明了就是给柳雪花买的衣服吧。

秦溪又违心地夸了几句好看之类的话,拿着黄豆进了自家屋子。

李秀兰还没完。

站院门口又王婆卖瓜自卖自夸了好半天,最终提到吴强盛和人换工作的事。

“我家强盛也不知什么个想法?好好的非要和人换工作,煤炭厂工资可比纺织厂高十几块……”

秦溪一边挑豆子心里一边回。

什么想法……就是想和对象更近一点呗。

腥风血雨啊腥风血雨……

“三妹,你捡黄豆干啥?”

领着孩子们散步回来的张铁柱和柳氏看到秦溪做门口挑拣豆子,好奇问道。

“准备做豆腐。”

两位老人眼前同时一亮,忙走上来帮秦溪一起挑豆子。

其实寿北市人早些年一直有亲戚来了磨豆腐招待的习惯,一碗水豆腐配上自己做的豆瓣酱,那就是道最受欢迎的菜。

只可惜后来吃大锅饭,黄豆都算稀罕物,豆腐就更别想做了。

泡好豆子,崔秀霞非常主动地把自家石磨搬出来借给秦溪磨豆子。

“是我婆婆让拿来的,要不我还不知家里有这东西。”崔秀霞悄悄告诉秦溪。

豆腐好吃,豆难磨。

古时卖豆腐这行被称为最辛苦的行业之一,也不是没道理。

不过现在秦溪家最不缺的就是人。

两位老人都会做豆腐,就是多年没做,手有些生疏。

五斤豆子过滤出豆渣出三十斤豆浆。

倒入锅里烧开煮沸,到了这一步柳氏就不敢再往下操作,交由秦溪来点豆腐。

左手不停搅拌,右手缓缓倒入化成水的卤水。

等锅里的豆腐出现明显凝结,就可以用筲箕按压舀出多余的水,直至豆腐凝成块,舀出。

秦溪的动作很快,装到秦海专门做的豆腐框子里盖好,压上石块。

“你究竟还有什么不会做的?”

一直在秦溪家门口看热闹的崔秀霞非常真心地感慨道。

怎么做豆腐这么难的事到了秦溪手里就跟扫地一样简单,麻溜地和做过千百遍一样。

秦溪笑了笑。

第二锅豆浆继续下锅。

前世从红案转学掌勺的第一门课程,学的就是做豆腐。

红烧用豆腐,煮汤用豆腐,还有口感不同的各种豆腐,秦溪做过的豆腐不下万锅。

她仅凭肌肉记忆,就能准确判断出豆腐做得老还是嫩。

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当明星从跑龙套开始  万人嫌神探凭亿近人  被渣男分手后,我靠美食暴富了  无界仙皇  贵妃  静春  嫁给残疾王爷后(重生)  贩妖记  变身咸鱼少女  错登科  明明如月  诡墓密码  暗恋听见了/骄软  蜀山签到三千年,出关陆地剑仙  逐道长青  我全家都是灭世BOSS  恐怖都市  玄门败家子  举案齐眉,终是意难平(快穿)  从监狱中走出的绝代仙帝  

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