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“我去和面,做点手擀面,早上去供销社换五个鸡蛋吧,简单弄个鸡蛋炸酱面。”洛秋想了想开口。
五个鸡蛋是十个工分,再加上换五个颜色的编织线二十五工分,一共要付给节目组三十五工分,平均下来没人扣除七个工分。
这下子,全体嘉宾的工分本上的工分都几乎砍半缩水,叶浩洋更是直接归零。
今天起的早,大红第一声鸡鸣也才五点,嘉宾们洗漱完,听老张交代完任务又交易物品划工分也才刚刚五点半,洛秋进屋和面,安娜将手中的鸡蛋一个个开始打散,曹金已经准备柴火,等着架火烧水,沐婉带着叶浩洋开始捻着五彩绳开始编织了。
五彩线的颜色是红绿黄白黑,用古语来说,就是青红黑黄白,从前叫做五色长命缕。
叶浩洋手中捻着五色线的一端,而沐婉则是不断地交叠编织,她也不是很会各种繁复的花样,只是如同编辫子一般将五条不同颜色的线编织在一起,最开始的手指还有些生疏,很快就提速起来。
没有串珠,也无法打活结,毕竟每个人的腕围不一样,没有珠子就无法预料,沐婉只能将原本只是五种单独颜色的线编织拧成一起,弄成整个一卷的手绳。
到时候贩卖的时候,谁若是要买,就直接就着手围绕一圈,然后给绑好死结。
没办法,资源材料有限,只能够做到这一步了。
“也不知道能不能卖一块钱一条。”沐婉叹了口气,在桌子边手指极速,动作不断。
手擀面又不用发面,面团揉的好,软硬适中,又询问了嘉宾们喜欢吃的口感,喜欢吃粗面还是细面,这边洛秋的面条刚擀好,院子中央的土灶曹金算好了时间已经烧开了水,直接下锅。
【有没有发现,走了一个,五名嘉宾顿时和谐了起来,今天早上这行云流水的分工操作都给我看呆了。】
【是啊是啊,感觉大家都越来越有默契了,各司其职。】
手擀的面条放在锅中的煮熟的时间刚好,再多一会儿就要坨,少一会儿又容易夹生,快速地过了一遍凉水,挑到碗中的手擀面也就不那么热了。
棕黄色的鸡蛋炸酱带着油花香喷喷的摆在桌面上,舀起一勺拌面,深色的鸡蛋酱瞬间将白润的面条浸染,浓郁的香气迸发而出,几欲炸裂。
没有佐餐的黄瓜丝土豆,也没有肉沫,亦或者是其他的配菜,只是简简单单的面条与鸡蛋酱,叶浩洋挑上一筷子头入口,粗细适中的面条“吸溜”一声入口,吃起来不软不硬,带着嚼劲,软硬刚刚好!
鸡蛋酱介于蛋花与炒鸡蛋之间,它的火候尤为重要,如果是蛋花,就太散,过于稀薄没了味道,如果油温过热,鸡蛋一下去成了结块的炒鸡蛋,再加入酱汁可不就成了大酱炒鸡蛋?
炸酱面,尤其是鸡蛋炸酱面,鸡蛋,酱料,面条,三者互相成就,任何之一出现了问题都会破坏整体的口感。
但眼下,直播间中只能听见嘉宾们此起彼伏的吸溜面条声,筷子与碗的碰撞声。
鸡蛋酱金黄的蛋花与特殊调制的酱汁交织,你侬我侬之间,再裹着面条入口,香,咸,鲜,蛋香,酱香,面香在舌尖上起舞,让人的脑子里甚至来不及思考,一口接一口吸溜,吃的根本停不下来!
【旧时光食谱+2,这真的是个美食节目吧?!】
【本来还不知道吃什么,看到这碗炸酱面,立刻打开了外卖软件,结果早餐店要七点才开始接外送,心里苦。】
【饿,是谁流下了羡慕的口水,默默点开了外卖软件?哦,是我。】
第39章
吃过了早餐嘉宾们就各就各位,开始干着自己的活。沐婉用工分儿兑换的五色线只有几卷。有安娜帮着沐婉编绳,而剩下的三名嘉宾洛秋,曹金以及叶浩洋则都是上山准备去采摘艾草了。
带着手套,手中拿着编织袋。曹金和叶浩洋走着走着,仿佛又回到了上一期上山打桲椤叶时候。
“秋妹,我们需要采多少艾草?”曹金询问着。
节目组说,五台河镇上的大集市一直到下午四五点钟,但人流最多的时候自然是早上大家都吃完饭的时段,趁着天气不热早点过来赶集。
嘉宾们如果采一上午的艾草,再简单收拾完去集市,恐怕大集都要散了。
此时已经是天光大亮,吃完饭这会儿还不到才六点半,几人拿着手套就匆匆上山。
洛秋想了想,眼下还不知道从南山村到五台河镇上需要多久,采艾草并不困难。艾草一般都是成片长的。而三个人手中的编织袋儿装满应当不需要花费太多的时间。
“争取在上午十点之前我们到达集市上。”
“艾草可以到了集市摆好摊子现场处理,正好让顾客们可以看出是新鲜的。”
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